广升网重庆开州：三条不同的“突围”之路，共谱乡村振兴“幸福曲”

盛夏的重庆开州，是一首写在土地上的诗。白鹤的葡萄熟了——藤蔓低垂，串串如珠，满架都是阳光酿就的甜；白桥的生姜绿了——千亩新苗临风而立，一望无际的青翠在盛夏的阳光下呼啸生长；南雅的千年古道醒了——远客踏歌而来，一路欢语，激荡着沉寂多年的山谷。三条不同的“突围”之路，共谱乡村振兴“幸福曲”。

精耕葡萄产业，串起甜蜜致富路

7月10日，走进白鹤街道高楼村葡萄种植基地，一串串夏黑葡萄、巨峰葡萄挂满枝头，颗粒饱满，裹着天然果粉，清甜果香随风弥漫。农户穿梭架下，正忙着修枝、疏果，田间一派忙碌景象。

农户王建国在采摘葡萄。

“以前种葡萄靠老经验，产量不稳、口感参差，卖不上好价钱。现在有专家手把手指导，良种配良法，品质、产量都大幅提升，我们种葡萄更有底气了！”农户王建国欣喜地说。

改变源于技术赋能。西南大学、浙江供销社技术人员常态化驻点田间，现场示范脱毒育苗、科学管护技术，指导农户精准控水施肥、防虫护果。精细化管护让葡萄亩产突破1000公斤，较往年提升33%，果品品相、甜度全面升级。

产业车间里同样一派繁忙。标准化加工厂房内，分拣、清洗、晾晒、加工流水线有序运转，新鲜葡萄一部分精品鲜果直发市场，一部分加工制成葡萄干、葡萄酒等产品，有效提升附加值。160余名脱贫群众就近参与管护、采摘、加工等环节，在家门口实现就业增收。今年6月，白鹤街道葡萄总产量突破10万斤，销售额达80余万元，小小葡萄串起了群众的甜蜜致富路。

饱满的葡萄挂满枝头。

做优生姜产业，激活富民引擎

盛夏的白桥镇田野开阔整洁。曾经杂草丛生的坡地边角地，如今全部整治翻新，500余亩姜田连片，翠绿的姜苗挺拔茁壮。

“荒地盘活种上生姜，我们既能拿土地租金，又能就近务工挣钱，年底还能参与集体分红，一份土地多份收益！”农户何贤木连连称赞。

在家门口务工的农户。

田间地头，农户有序开展松土、除草、培土作业，精细化管护姜苗生长。基地优选抗病高产的“渝姜2号”“渝姜4号”良种，采用标准化规模化种植，丰产势头良好，预计今年总产量突破200万斤。

产业后端配套同样热火朝天。生姜加工厂、气调库运转不停，新鲜生姜快速入库保鲜、分类处理。加工车间内，工人熟练清洗、切片、腌制、封袋，将生姜搭配红糖、菊花等食材制作成红糖姜片、菊花姜茶等特色农产品，让原生态农产品变身精美畅销商品。全链条发展让全镇生姜产业年产值达600万元，同比增长20%，带动3个村集体分红超20万元，小小生姜真正激活了富民大产业。

盘活山水文脉，解锁文旅新活力

7月11日，南雅镇千年荔枝古道清风徐徐、草木青翠，蜿蜒平整的山脊步道上，众多城区游客结伴徒步、赏景拍照，山野间热闹非凡。

“这里离城区近、生态环境好，远离城市喧嚣，周末过来散心特别舒服！”游客由衷赞叹。

南雅镇深挖唐代荔枝古道千年文脉，打造13.6公里精品山脊徒步线路，沿线布设20处景观打卡点位，凉亭、观景台、人文标识错落点缀，生态绿意与千年古韵交融共生。此前，南雅镇联合铁桥镇、四川省开江县讲治镇，举办2026首届“两开荔行”乡村振兴徒步大会，吸引陕渝川鄂湘五省市1600余名徒步爱好者参赛打卡，沉寂古道成为网红文旅地标。

1600余名徒步爱好者打卡千年荔枝古道。

每逢节假日，古道游人如织，沿途农家小摊整齐排布，本土果蔬、特色农产品琳琅满目。“古道风景美、文化底蕴足，既能健身赏景，还能买到地道农货，体验感特别好！”游客纷纷点赞。

火热乡村旅游全面带旺本地餐饮、住宿和农特产品销售。今年1至5月，南雅镇游客接待量同比增长40%，拉动食宿消费16万元，线上线下农产品销售额超10万元，惠及46户本地农户，成功实现生态资源、人文底蕴向富民经济高效转化。

白鹤葡萄甜润富民，白桥生姜扎根兴业，南雅文旅赋能增收……一镇一品的生动实践，正是开州区纵深推进“四大能级提升”行动，聚焦产业能级升级的真实写照，从传统单一种粮到特色经济作物全链发展，从初级农产品销售到加工增值、品牌溢价，从单一农业生产到农文旅深度融合，产业形态持续升级、价值链不断延伸，持续拓宽群众增收渠道、壮大集体经济，让和美乡村既有高颜值，更有实打实的富民底气，书写乡村振兴的崭新答卷。

文/谭柯实习生张昕玥通讯员熊瑛

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